Anafe Vitrocerámico de Inducción Industrial Turboblender 5000W - Modelo TB-ANAV1ICPRO
Descubrí el Anafe Vitrocerámico de Inducción Industrial Turboblender 5000W, la solución ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, potencia y seguridad en un solo equipo. Diseñado para uso industrial, este anafe combina tecnología avanzada con materiales de alta calidad para ofrecer un rendimiento superior en cada preparación.
Características principales
- Materiales: Diseño robusto, construido en acero inoxidable con una superficie vitrocerámica resistente y fácil de limpiar.
- Potencia: 5000W, que garantiza una rápida y uniforme distribución del calor.
- Voltaje: Compatible con 220V / 50Hz, ideal para instalaciones comerciales en Argentina.
- Tamaño de la sección de cocción: 299 x 299 x 4 mm, con dimensiones compactas de 52 x 40 x 24 cm, que optimizan el espacio en tu cocina.
- Rango de temperatura: Ajustable entre 60 y 240°C para adaptarse a diversas técnicas culinarias.
- Timer digital: Programable hasta 23:59 minutos, para mayor precisión en tus preparaciones.
- Panel de control: Digital, intuitivo y fácil de manejar.
- Regulador de potencia (P1-P10): P1 a P2 - Intermitente; P3 a P5 - Continuo suave; P6 a P8 - Fuego medio-alto; P9 a P10 - Máxima potencia; P10 - 5000W.
Seguridad y tecnología avanzada
Este anafe incorpora múltiples dispositivos de seguridad para proteger tanto al usuario como al equipo:
- Protección contra sobrecalentamiento.
- Detección automática de fallas.
- Sensor de protección del circuito.
- Protección contra alto voltaje.
- Prevención de calentamiento de objetos pequeños.
- Termostato integrado.
- Detección de olla para optimizar el consumo energético.
Compatibilidad con utensilios
Para un rendimiento óptimo, el Anafe Turboblender requiere el uso de utensilios ferromagnéticos, tales como:
- Ollas y sartenes de hierro fundido.
- Acero inoxidable con base magnética.
- Acero esmaltado.
No es compatible con utensilios de cerámica sin recubrimiento especial, vidrio, cobre, bronce, recipientes con base de aluminio, ni sartenes con patas o bandejas planas no ferromagnéticas.
¿Por qué elegir el Anafe Vitrocerámico de Inducción Turboblender?
Porque combina potencia, seguridad y diseño pensado para el trabajo intenso en cocinas profesionales. Su superficie vitrocerámica y construcción en acero inoxidable aseguran durabilidad y facilidad de limpieza, mientras que sus avanzados sistemas de protección garantizan un uso confiable y seguro.
Sumá este anafe a tu equipamiento comercial y experimentá una cocción eficiente, precisa y segura en cada plato.
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